守护食品安全 共筑安全防线——云城建召开食品安全专项会议

发布时间: 2024-10-26

       为强化校园食品安全管理,消除食品安全风险隐患,筑牢师生健康防线,近日,云南城市建设职业学院组织相关管理人员、食堂负责人及从业人员召开食品安全专项工作会议,学校党委书记郭云龙、副校长王维出席会议并做工作要求。


      会议传达学习省市场监督管理局、省教育厅日前联合印发的《关于开展学校落实食品安全主体责任暨风险隐患大排查大整治工作的通知》和《关于加强学校食品安全管理工作的通知》精神,对校园食品安全工作进行再安排、再部署,推动食品安全专项整治工作走深走实。


      王维副校长强调,校园食品安全是安全工作的重中之重,事关广大师生的身体健康和生命安全,事关众多家庭幸福和社会和谐稳定。要以强烈的责任感和严肃认真的态度真抓实干,做好做细校园食品安全各项工作。就守牢食品安全的“10个关”,王维副校长做了重点强调。


      郭云龙书记要求,食堂负责人和从业人员要做到“讲政治、主动查、配合好、重长远”。讲政治重要的就是要落实办食堂的主体责任,以师生为中心,把师生健康、安全放在首要位置。要对照近期某学校肉类食品安全事件,举一反三,主动查风险、查隐患、堵漏洞、补短板。要积极配合上级主管部门开展校园食品安全大排查大整治行动,配合学校有关部门定期不定期进行检查,时时确保餐饮服务高质量。要以长远眼光办食堂,不短视、不作假、不贪小利,真正认识到食堂办得好才能走得远,学校也将更严格落实食堂从业等招标、退出机制。大家共同努力,真正把“校园餐”办成放心餐、良心餐,以实际行动维护好师生群众切身利益。

      按照会议要求,学校后勤管理处随后对食品安全工作进行周密细致的布置。

 

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